Descubra el sabor de la cocina saludable, preparada con amor en un utensilio de cocina completamente natural. Este es el papel de la cerámica Flame® de Emile Henry. Creados para usar directamente sobre el calor (gas, electricidad). Nuestros productos Flame® también se pueden usar en el horno o microondas.
Nuestros productos se pueden utilizar a una temperatura de 500ºC / 930ºF y son altamente resistentes a los choques térmicos: puede sacar su plato del congelador (-20 ° C / 0 ° F) y ponerlo directamente en un horno caliente. . Además, su capacidad para retener el calor hace que la comida permanezca caliente durante más tiempo en la mesa.
Especializada en cocinar carne, pescado y verduras cocidos a fuego lento, nuestra cerámica Flame® también tiene un papel que desempeñar en la preparación de postres. Gracias a su difusión uniforme del calor, chefs famosos lo recomiendan para hacer caramelo de forma rápida y sencilla.
Dimensiones: 25 cms x 18 cms
Capacidad: 2 litros
Color: Carbón
Fabricado en Francia
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